Protéine animale contenue dans la peau, les os, les sabots, les cornes, extraite par cuisson. C’est une protéine faible et incomplète, dont la polymérisation est imparfaite lors du séchage. Elle reste donc aquasolubleAquasoluble Se dit de tout produit soluble dans l'eau après séchage. Utilisée depuis des millénaires comme apprêtApprêt Préparation des fonds (murs ou cloisons) par l'appl..., colle et liantSubstance généralement liquide associée à un solvant qui... pour les peintures. |